1/2 Sellerieknolle, 1/4Tomatensaft, 0,1l Fleischbrühe, 2Eßl.
Olivenöl, Tabasco, Salz, 1 gehäufter Tl. kleingehackte Kapern.
Sellerie putzen, in Würfel schneiden und mit hilfe eines Entsafters
entsaften.
Seleriesaft, Tomatensaft, Fleischbrühe und Olivenöl in einen Mixer
geben und 1 Minute durchmixen. Den Cocktail mit Tabasco und
Salz
sehr würzig abschmecken. Alles in ein hohes Glas füllen und die
Kapern einstreuen.
Wenn Du willst kannst Du die Sellerieknolle auch durch Möhren
ersetzen.
Augen zu und durch!
Fang den fiesen Kater ein!

Kein Problem Google hilft Dir dabei!
Übrigens weiter unten findest du noch mehr…… Tipps!